海参的功效与作用
海参的功效与作用
2017-12-05
海参的功效与作用

海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参是海鲜类食物中的珍品,是唯一一种不含胆固醇的食物。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。其营养丰富具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

 

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